Worum geht es im Projekt?
HazelsFarm ist ein landwirtschaftliches Projekt von Kosmogrün – Nachhaltigkeitszentrum für soziale und wirtschaftliche Innovation in Hildesheim.
Wir sind eine kleine urbane Farm mit Sitz in Asel bei Hildesheim. Nach dem Prinzip der solidarischen Landwirtschaft (Solawi) bauen wir auf knapp 3000m² innerhalb des Dorfes verschiedene Gemüsesorten sowie Wein an, produzieren Honig und halten Hühner. Es ist uns wichtig mit verschiedenen Kulturen und Kräutern zu experimentieren und Anbaumethoden zu finden, die boden- und ressourcenschonend sind. Deshalb verzichten wir auf Pestizide und verwenden ausschließlich Handwerkzeuge, bio-zertifiziertes Saatgut sowie organischen Dünger (u.a. Kompost), achten auf Fruchtfolgen und Mischkulturen.
Die Flächen von HazelsFarm nutzen wir außerdem für Teambuilding-Events, Workshops oder andere Veranstaltungen im Rahmen unseres Umweltbildungsangebotes von Kosmogrün Farming. Du kannst unser Gelände außerdem als Eventlocation buchen oder zum Campen nutzen.